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徐州小麦止涨企稳 品质十年来最好

      近日,记者在素有江苏省“粮窝子”之称的徐州市采访得知,今年该市小麦单产略降,但品质达到了十多年来最好,九成以上是一等粮。在外省用粮企业、储备粮轮换和托市收购等多元主体“抢购”下,小麦价格持续上涨。目前,随着种粮大户和粮食经纪人手中余粮的陆续抛售,麦价出现小幅回落。

徐州市铜山区小麦种植面积91.4万亩,总产量40万吨,其中商品量30万吨左右。“从全区粮食企业收购的2.1万吨小麦来看,容重均值790~801克/升,水分在13%以内,呕吐毒素最高650ug/kg,最低0.67ug/kg,90%以上的粮食呕吐毒素在300ug/kg以下,质量空前的好。”铜山区粮食局局长曹国良介绍说。

大雨初歇,江苏铜山国家粮食储备库库区安静而整洁,空气中夹杂着丝丝凉爽。“今年我们有两栋空仓,地方储备轮换收购6500吨,托市收购2200吨,目前都已收满。”该库主任沙朝利说。

铜山区郑集镇粮食经纪人刘红良今年收购了1400吨小麦。除收粮外,他还与别人合伙流转了4000亩土地种粮。刘红良说,清明前后的倒春寒,导致小麦分蘖、发棵较晚,影响了产量。但后期天气较好,特别是收割期间最高气温达到了37℃,刚收割的小麦水分在12%以下,基本没有赤霉病。

“900多亩小麦全部卖完了。亩产在800~900斤之间,与往年相比产量略有下降。”郑集镇前鹿楼村种粮大户宗磊说,微山湖区域地力肥沃,适合种植小麦,正常年景小麦质量都在二等以上,今年全部是一等。

“十几年没有这么好的质量了。”说起今年的小麦,沛县粮食局副局长朱守东话语中难掩兴奋,今年沛县小麦市场呈现“二高一低”的特点,“二高”是质量高、价格高,“一低”是在产量降低、成本增加等因素叠加影响下,农民收益有所降低。

在优质粮源紧缺、市场主体积极采购的情况下,当地麦价持续上涨,端午节后一等小麦市场价格已上涨至1.19元/斤左右,紧贴托市收购价格。但最近两三天,麦价出现了0.01元/斤左右的小幅回落。

朱守东认为,粮食经纪人和种粮大户抛售、粮源外销减少是麦价小幅回调的主要原因。一是前期经纪人和种粮大户普遍捂粮惜售,随着梅雨期来临,经纪人和种粮大户简单的仓储设施不适合再继续囤积小麦,抛售意愿明显。二是干旱导致运河水位下降,5万吨以上船舶停运,“粮价+运费”超过了外省用粮企业价格预期,采购积极性下降。

“与高产年度相比,今年徐州小麦产量略降,预计平均亩产850斤左右。从收购情况看,基本都是一等麦。截至近日,全市全社会已累计收购57.6万吨,其中托市收购27.3万吨,收购进度已过半。”徐州市粮食局副调研员姚西安说。

值得一提的是,为营造“绿色、卫生、和谐、有序”的收购环境,铜山区粮食局筹措资金360万元采购夏粮收购设施设备72台(套),其中环保除尘设备54台(脉冲除尘高频率振动筛18台,环保除尘器36台),真菌毒素快速测量仪25台,让粮食收购与环保同行。

欢迎阅读本文章: 杨睿

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